Kurs-Nr.: 221

Kursbeschreibung

Wir lernen die Herstellung der Arancini. Arancini steht für «kleine Orangen». Sizilianische Arancinu sind frittierte und gefüllte Reisbällchen. Sie gehören unter anderem zur traditionellen sizilianischen Küche und werden je nach Region auch in runder wie auch in konischer Form zubereitet. Wir werden salzige und süsse Arancini herstellen.

Zielgruppe

Erwachsene

Termine

6. September 2019
Kursdurchführungen: 1 x Freitag

Kosten
CHF 35.- plus Material CHF 5.-